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漯河医专接受学校食品安全省级专项检查

时间:2020-06-19 08:50  来源:未知  作者:eduzs

6月14日,我校接受河南省餐饮暨学校食品安全省级专项检查。以省教育厅督学刘根成同志任组长的检查组一行8人,在市教育局孙洪义副书记以及市市场监管局、源汇区委、源汇区市场监管局等有关领导的陪同下来到我校学生餐厅进行工作督查。


 

检查组在餐厅认真查看了基础设施设备情况、食品原料控制情况、加工过程控制情况、备餐间操作间管理情况、餐用具洗消情况等。同时,对照90项检查细则,分组分工,仔细查阅了食品安全主体第一责任落实情况、食品安全管理机构和管理人员建设情况、校长陪餐落实情况、食品安全自查制度落实等相关材料。
 


 

最后,检查组就学校餐饮管理和食品安全工作给予了肯定,同时也指出了不足和下一步需要改进之处。

副校长董伟群、崔明辰,总务处相关人员等参加了本次督查,他们代表学校虚心接受检查组的指导意见,将以此次检查督导为契机,在环境改善、硬件设施上下功夫,在制度落实落细上下功夫,以检查促整改,以整改促提升,不断强化校园食品安全主体责任,本着对师生高度负责的态度,把食品安全各项防控措施落到实处,做到疫情防控与食品安全“两手抓”“两不误”,切实保障师生身体健康。



 

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